Vị ngọt từ cá kết hợp với củ từ sẽ giúp món canh khoai từ cá lóc không những lạ miệng mà còn vô cùng ngon và hấp dẫn.
Cách làm canh khoai từ cá lóc

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá lóc 300 Gr
  • Khoai từ 200 Gr
  • Hành tím băm 2 Muỗng cà phê
  • Ngò rí 3 Nhánh
  • Hành lá 2 Nhánh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Cá lóc làm sạch, rửa thật sạch. Canh khoai từ cá lóc

2

Khoai từ gọt bỏ vỏ, dùng dao lớn đập nhuyễn. Hành lá và ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 900ml nước lọc rồi cho cá vào nấu chín thì vớt ra đĩa, lấy thịt, bỏ xương. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

2

Cho khoai từ vào nồi nước cá, khuấy đều và nấu chín.

Trong quá trình đun nhớ hớt bỏ bọt.

Canh khoai từ cá lóc

3

Phi thơm 2 muỗng canh hành tím băm với 1 muỗng canh dầu chiên rồi cho thịt cá lóc vào, xào thơm và săn lại. Canh khoai từ cá lóc

4

Tiếp đến, trút cá đã xào vào nồi canh cùng với hành lá và ngò rí. Nêm vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột ngọt, khuấy đều cho tan gia vị rồi tắt lửa. Canh khoai từ cá lóc Canh khoai từ cá lóc

5

Múc canh ra tô và thưởng thức. Canh khoai từ cá lóc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan canh củ từ canh cá lóc canh khoai từ cá quả canh củ từ cá tràu canh cá lóc củ từ

xoi bap thay đổi nhút nhút mít món Trung Hằng MT hoá lam mut quat thach dua Cach lam sua chua Những món quà vặt nóng hổi nhưng đắt Lau dê lam canh chom chom ngon thú bông salad súp lơ bánh bông lan nho Hoc nau an banh mam thom ngon lムmムđôi thit ca Nau gia cay cách nâu ăn kem dừa thái cach lam ca basa kho to canh ngao nấu dứa banh mi nhan pho mai điểm cach nau canh đồ cho bé Cách luộc giữ thịt bò ăn dần 8 tháng xôi gạo nếp Thịt Bò khô kem đá Nâu ăn heo quay Nước tương cận sách hay sinh tố dứa và dưa leo ẩm thực Sài Gòn cach pha sinh to oi ốc xào cay cach lam xôi xiem cach lam rau cu kho thap cam cach lam rau cau trai dua tà o ta treo chè đậu phộng bí ngô cách rang hạt dẻ mon an Cún Khang Nộm hoa chuối trộn thịt gà phÃƒÆ mà Šmướp bí đỏ nhồi thịt hấp Hương Thảo Lam banh bong LAN chà bà nấu canh cá dưa chua cong thuc lam banh bong lan gà nướng muối ớt hôn canh bí trái cây làm rau câu cuon cha gio gà luộc Nhật snack muc rắn hầm sả Canh ga chien quả mận РЃo thit ba chi ngon che khoai mon bot bang thịt heo cuộn giá đỗ Kho ga cách làm bánh mỳ cốt dừa LÃƒÆ m Nem uc ga chien gion Làm sao để bỏ được vị đắng của cÃƒÆ nuong Món ngon từ thịt chip phà thịt bò xào ớt ca ri ca vien nem bun bánh khoai nhân đậu đỏ chẳm chéo Nước hàng mut tet Tôm chua dưa chuô t bánh sinh nhật vit quay bac kinh ngon hoa quẠMuc ech xao la tia to đe cơm rang phô mai hotpot socola bun cha bánh bao trứng dưa hấu bữa thoi khoai lang ngon món chả bí đỏ nấu thịt Cách làm bánh canh chả cá khìa gÃ Æ may và Đá gà chọi ly mo n ky nhau Ð xoai ngam chua ngot che ớt chuông xào vỏ dưa slow cooker khổ qua xốt tương cach nau bun suon ngon cach lam nom ngon Ca nuong